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[学位论文] 作者：葛俊苗,,
来源：上海海洋大学 年份：2019
嗜热链球菌是一种多功能益生菌,广泛应用于日常生活中。嗜热链球菌生长条件非常苛刻,需要外界环境提供一些必需氨基酸、维生素等生长因子,这些因子一旦缺乏便会限制其生长。因此,寻找合理有效的氮源促进嗜热链球菌高密度生长一直是我国研究的热点。草鱼生长迅速......
[期刊论文] 作者：葛俊苗,宋益善,李燕,马晨晨,,
来源：广东化工 年份：2017
傅立叶变换红外光谱技术是一种新型的光谱分析技术,在食品领域当中得到了广泛的应用。文章主要综述了傅里叶变换红外光谱仪仪器构造、原理和优点及其在食品检测分析中的应用...
[期刊论文] 作者：葛俊苗,张仲欣,许丹,张海星,朱秋霞,,
来源：农产品加工 年份：2015
为了了解生地适宜的干燥方法,研究不同干燥方法对生地品质的影响。以生地在干燥过程中梓醇的损失率为指标,对比自然干燥、真空干燥和热泵干燥等3种方法,结果表明热泵干燥时间...
[期刊论文] 作者：代启虎, 李冉, 葛俊苗, 张雯, 李柏林, 欧杰,,
来源：环境化学 年份：2019
研究了Lactobacillus brevis对水溶液中Cr(Ⅲ)的吸附作用.考察了初始pH值、接触时间、初始Cr(Ⅲ)浓度、菌体浓度和温度对Cr(Ⅲ)吸附效果的影响.结果表明,在较低的pH、温度和...
[期刊论文] 作者：葛俊苗, 李启乐, 代启虎, 陈建康, 蒋采贝, 张璐, 盛,
来源：山东农业大学学报(自然科学版) 年份：2018
以草鱼皮为原料,利用风味中性蛋白酶酶解,并以酶解产物促嗜热链球菌增殖效果为指标,利用响应面分析对酶解工艺进行了优化。结果表明,酶解产物促进嗜热链球菌增殖的最佳酶解工...
[期刊论文] 作者：胡凌豪, 葛俊苗, 宋益善, 陈建康, 盛洁, 李路瑶, 金,
来源：食品工业科技 年份：2019
为了优化凤尾鱼酶解工艺并研究其酶解产物促嗜热链球菌增殖作用。在单因素实验基础上,以酶解物对嗜热链球菌的增殖效果为评价指标,运用单因素试验设计及响应面分析方法优化了...
[期刊论文] 作者：葛俊苗, 李启乐, 代启虎, 陈建康, 蒋采贝, 张璐, 盛洁,,
来源：山东农业大学学报(自然科学版 年份：2018
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