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[期刊论文] 作者:刘自平,李瑾,孟晓雅,肖莹莹,蒋丝丝,
来源:黄河科技学院学报 年份:2021
决明子多糖是决明子中主要功效成分之一,采用回流法提取决明子多糖,探究决明子多糖在不同质量浓度、不同pH值、不同温度条件下对胰脂肪酶活力的影响.试验表明,决明子多糖在一定条件下对胰脂肪酶有明显的抑制作用,当质量浓度为0.1 g/mL、pH值为7.5、温度为37℃时......
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