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[期刊论文] 作者:蒋明蔚, 来源:学生导报·初中版 年份:2018
人生路上,一路走来,认识了各种各样伟大的人。他们或许为人类做出了贡献,或许靠着顽强的毅力战胜病魔,我敬佩他们,敬佩他们的努力,敬佩他们的毅力。但我最敬佩的终究是您,我的母亲。  幼时,月朗星稀的夜晚,我总是难以入眠,小小的身子窝在母亲身旁。“妈妈,天上为什么会有......
[期刊论文] 作者:蒋明蔚, 元晓梅,, 来源:食品与发酵工业 年份:2001
对2种不同原理测碘的比色法进行了探讨,对其在测定范围、测定时间和除溴方法等进行了改进,并应用于多种强化碘食品的测定.方法的最低检出量分别为0.005 m/kg和0.05m/kg,相对...
[期刊论文] 作者:元晓梅,蒋明蔚, 来源:食品与发酵工业 年份:1997
介绍了离子交换-比色法测定粮谷食品中植酸的方法,样品经Na2SO4-HCl浸提,阴离子交换树脂分离,植酸与FeCl3-磺基水杨酸作用产生褪色反应,于500nm下测定吸光度,该法最低检出浓度为0.05mg/g,相对标准偏差为0.78% ̄4.9%,平均回收率......
[期刊论文] 作者:元晓梅,蒋明蔚, 来源:食品与发酵工业 年份:1996
本文介绍了经系统研究确定的测定山楂及山楂制品吕总黄酮的比色法。样品经乙醇抽提,聚酰胺吸附提纯,以Al(NO3)3显色法于510nm下测定,以芦丁为标准计算含量,该方法最低检出浓度为0.12%,相对标准偏差为......
[期刊论文] 作者:蒋明蔚,向体燕,高小武,, 来源:标准生活 年份:2013
饮料是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人们直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外,由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳以及各种氨基酸、维...
[期刊论文] 作者:元晓梅, 蒋明蔚, 胡正芝,, 来源:食品与发酵工业 年份:1997
介绍了离子交换-比色法测定粮谷食品中植酸的方法。样品经Na2SO4-HCl浸提,阴离子交换树脂分离,植酸与FeCl3-磺基水杨酸作用产生褪色反应,于500nm下测定吸光度。该法最低检出浓度...
[期刊论文] 作者:元晓梅, 蒋明蔚, 胡正芝, 来源:食品与发酵工业 年份:1996
本文介绍了经系统研究确定的测定山楂及山楂制品中总黄酮的比色法。样品经乙醇抽提,聚酰胺吸附提纯,以Al(NO3)3显色法于510nm下测定,以芦丁为标准计算含量,该方法最低检出浓度为0.12%,相对标准偏差为0.028~0.24%,平均回收率为102±7.1%,测定结果与其它方法无显著性差异。......
[期刊论文] 作者:王烁, 蒋明蔚, 李晓斌, 贾楠,, 来源:食品与发酵工业 年份:2012
文中建立一种测定蜂胶制品中总黄酮的方法。试验样品溶液经过聚酰胺粉吸附,真空泵抽滤处理后用亚硝酸钠-硝酸铝-氢氧化钠做显色剂,以芦丁为对照品,用分光光度法于波长510 nm...
[期刊论文] 作者:赵淑珍,蒋明蔚,李惕川,何先莉, 来源:北京工业大学学报 年份:1992
提出了用微型Al_2O_3柱在线预浓集流动注射原子吸收光谱法快速、灵敏测定Cr(Ⅲ)和Cr(Ⅵ)的方法,从过柱的Cr(Ⅲ)和Q(Ⅵ)混合液中分离(Ⅵ)浓集(Ⅲ),在357.8nm波长处先后获得Cr(...
[期刊论文] 作者:王建宏,蒋明蔚,尹建军,宋全厚,罗之纲,范艳红, 来源:食品工业科技 年份:2010
采用Ag-H柱去除饮用水中高浓度的氯离子,离子色谱抑制型电导检测器检测包装饮用水中微量溴酸盐。Ag-H柱除氯效果可达99%,当溴酸盐的浓度在2·0~50·0μg/L范围内具有...
[期刊论文] 作者:侯玉柱,元晓梅,蒋明蔚,李晓斌,贾楠,宋全厚, 来源:食品与发酵工业 年份:2009
用高效阴离子交换色谱-脉冲积分安培检测法(HPAEC—PAD)测定了糕点中的水溶性的半乳糖、葡萄糖、木糖、果糖、蔗糖、乳糖和麦芽糖。研究采用水浸提、脱脂、去蛋白及膜过滤法处...
[期刊论文] 作者:黄福南, 孙梅君, 钱英燕, 元晓梅, 蒋明蔚, 孙兰菊,, 来源:食品与发酵工业 年份:2004
我国缺碘区域广泛 ,并大面积流行碘缺乏症。在食盐中加碘是防治碘缺乏症的有效措施 ,为此 ,世界各国先后都将在食盐中加碘列为法规。在我国 ,虽然在民用盐中成功地应用了加碘...
[期刊论文] 作者:黄福南,孙梅君,钱英燕,元晓梅,蒋明蔚,孙兰菊,巍紫,, 来源:食品与发酵工业 年份:2000
我国缺碘区域广泛,并大面积流行碘缺乏症.在食盐中加碘是防治碘缺乏症的有效措施,为此,世界各国先后都将在食盐中加碘列为法规.在我国,虽然在民用盐中成功地应用了加碘盐,然...
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