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[期刊论文] 作者：王呈文 蔡映举 范佳伟,
来源：安徽农业科学 年份：2020
摘要 [目的]优化毛麝香全草的超声-酶辅助法提取工艺，并评价其抗氧化活性。[方法]采用正交试验优选最佳工艺。运用 DPPH法、ABTS法、NADH - PMS - NBT反应体系法和FRAP法测定总抗氧化能力4种体外抗氧化活性检测方法，并以VC为阳性对照，对比研究毛麝香4种不同提取物......
[期刊论文] 作者：王呈文,蔡映举,范佳伟,林少弟,
来源：安徽农业科学 年份：2020
[目的]优化毛麝香全草的超声-酶辅助法提取工艺,并评价其抗氧化活性。[方法]采用正交试验优选最佳工艺。运用DPPH法、ABTS法、NADH-PMS-NBT反应体系法和FRAP法测定总抗氧化能...
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