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[学位论文] 作者：许春瑾,,
来源：西北农林科技大学 年份：2004
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[期刊论文] 作者：许春瑾,张睿,于修烛,王宁,,
来源：食品科学 年份：2014
为实现中宁枸杞子产地的自动化快速鉴别，利用近红外光谱仪对不同产地42个枸杞子样品进行扫描，对枸杞子近红外光谱分别进行距离判别分析和聚类分析，建立枸杞子产地判别模型。结果......
[期刊论文] 作者：许春瑾, 于修烛, 夏仙亦, 李清华,,
来源：农业机械 年份：2012
为了建立水酶法提取南瓜籽油工艺,以南瓜籽和碱性蛋白酶为原料,在单因素试验基础上,选取加酶量、液料比值和酶解时间3个因素进行响应面试验设计,并对其提油工艺条件进行优化...
[期刊论文] 作者：李清华, 夏仙亦, 于修烛, 许春瑾,,
来源：食品工业科技 年份：2012
为了改善水剂法提取的油乳化严重现象并且提高出油率。以南瓜籽为实验材料,碳酸钠溶液为萃取剂,采用盐效应辅助水剂法提取南瓜籽油。考察了碳酸钠浓度、液料比、提取时间、搅...
[期刊论文] 作者：夏仙亦, 于修烛, 李清华, 许春瑾,,
来源：粮油食品科技 年份：2013
为了探究南瓜籽油正戊烷提取的可行性,以南瓜籽为原料,通过单因素和响应面设计对南瓜籽油提取工艺进行了优化。试验结果表明:浸出温度为30℃、浸提次数为5次、浸出时间为30mi...
[期刊论文] 作者：秦小园,张建新,于修烛,李清华,许春瑾,,
来源：食品科学 年份：2013
建立食用油过氧化值(POV)的紫外光谱测定方法。以食用油为材料,利用氢过氧化物与三苯基磷(TPP)快速反应生成三苯基氧磷(TPPO),及TPP与TPPO在紫外光谱264、266nm波长处有特征...
[期刊论文] 作者：于修烛,张静亚,李清华,许春瑾,高锦明,,
来源：农业机械学报 年份：2012
为实现食用油酸价和过氧化值的自动化快速检测，以常见食用油为材料，利用近红外自动分析仪结合连续进样流通池，建立食用油酸价和过氧化值的定量模型并进行模型验证。结果表明：在波......
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