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[学位论文] 作者:费莉娟,,
来源:安徽农业大学 年份:2014
草莓(Fragaria ananassa Duch.)不仅具有较高的营养和药用价值,而且还具有较高的经济价值,自80年代以来,我国草莓的栽培种植面积和产量已有了快速地发展,但是草莓果实柔软多...
[期刊论文] 作者:费莉娟,
来源:统计 年份:1987
【正】近30多年来,科学技术迅猛发展,许多国家都把科技政策作为国策的重要组成部分,以促进经济增长和社会进步。随着改革的深入发展,党和国家也越来越重视科技在国民经济和社...
[期刊论文] 作者:季月月, 董明, 费莉娟, 韦良东,,
来源:食品工业科技 年份:2014
宣木瓜为安徽宣城特产水果,加工中极易变色。实验研究植酸、柠檬酸、Vc和柠檬酸亚锡二钠在罐头加工过程中的护色效果。通过单因素实验和正交实验研究最优的护色方案,并确定最佳......
[期刊论文] 作者:张凌,陈殴,杜顺锦,费莉娟,,
来源:保健文汇 年份:2020
脂肪肝的病因分类rn脂肪肝存在很多不同的类型,根据病因的不同,可以将疾病分为营养性脂肪肝、酒精性脂肪肝、糖尿病性脂肪肝、肝炎后脂肪肝等等,其发病原因和分类具体如下:rn...
[期刊论文] 作者:费莉娟,吴玲,季月月,戴美娟,董明,
来源:食品与发酵工业 年份:2014
试验探索了低功率微波处理对草莓采后成熟与衰老的影响。采用不同微波输出功率,120 s处理"佐贺清香"草莓,处理后于1℃贮藏,定期检测果实的生理生化及品质指标。结果表明:低功率......
[期刊论文] 作者:戴美娟,董明,费莉娟,沈泉,丁浩,韦良东,,
来源:食品工业科技 年份:2014
在微波处理量、处理时间、输出功率等对皖翠猕猴桃果心温度影响检测的基础上,研究了微波处理后PE保鲜袋折口包装,(1±0.5)℃贮藏对果实贮藏品质的影响。结果表明不同输出功率......
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