搜索筛选:
搜索耗时0.0855秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 2 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：邓元达,
来源：食品安全导刊 年份：2022
随着人们消费水平的提高和食品行业的快速发展,食品的种类和制作方法日益多样,但食品质量与安全问题日渐突出,因此人们对食品质量与安全提出了更高的要求。本文从烘焙食品生产原料、生产过程、检测技术等方面可能出现问题的节点进行分析,并提出控制措施,以期有......
[期刊论文] 作者：潘振辉, 杨红, 邓元达, 刘晓艳, 白卫东,,
来源：食品安全导刊 年份：2019
探究广式月饼原料、生产技术、工业化与新型广式月饼四个模块的现状进展,并对目前广式月饼存在的问题提出思考与解决措施,为广式月饼的发展与质量提高提供参考依据。...
相关搜索：
