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[期刊论文] 作者:邓彩娇 望媛媛, 来源:广东教育·职教版 年份:2014
作者简介:邓彩娇,女,珠海市第一中等职业学校高级教师,本科。 研究方向:高星级饭店运营与管理。(广东 珠海/519000)  望媛媛,女,珠海市第一中等职业学校中级教师,本科。研究方向:高星级饭店运营与管理。(广东 珠海/519000)摘要:该文主要介绍在饭店专业应用“高度仿真模拟教......
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