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[期刊论文] 作者:李俊刚,邓铭月,韩文君,张廷滔,薛建华,
来源:绵阳师范学院学报 年份:2017
酱油产气带来的涨瓶、涨袋不仅给酱油厂带来一定经济损失,也给人们食用酱油的安全性带来危害.本文采用稀释倒平板与厌氧培养技术相结合等方法,对酱油厂正常酱油正常瓶(未涨)和......
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