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[期刊论文] 作者：赵荣彬, 鄢祥辉, 龙俊敏, 余平, 曾诚, 欧阳少林, 曾,
来源：食品工业科技 年份：2017
以解淀粉芽孢杆菌诱变菌株NCU116—1为出发菌，对其生物学特性和培养特征进行研究。并用国标法、羧甲基纤维素糖化法等对该突变株的主要酶系的发酵时间和酶学性质进行分析测定...
[期刊论文] 作者：龙俊敏, 鄢祥辉, 赵荣彬, 蔡玲, 郭振, 曾哲灵,,
来源：中国油脂 年份：2017
采用湿法超微粉碎、水乳化萃取与冷冻破乳化释放的方法,以水为提取剂从茶籽仁中提取茶籽油。采用单因素及正交试验法,研究料液比、乳化萃取时间、冷冻温度、冷冻时间4个因素...
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