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[会议论文] 作者:梁純宜,鄭存翔,孫毓臨,翁博群,陳秋麟,陳國隆, 来源:第12届两岸三地优质鸡的改良生产暨发展研讨会 年份:2015
本研究在探讨纳豆酵母粉(Natto yeast meal,NYM)对蛋鸡生产性能、鸡蛋品质及免疫能力之影响.以96只20周龄褐壳蛋鸡,逢机分置于饲粮中分别添加0、0.25、0.5及1%NYM处理组,每处理4重复,每重复6只,饲料每日给予2次及饮水任食,试验期为44周.结果显示,在生产性状的部......
[会议论文] 作者:鄭存翔,蔡一豪,陳世宜,呂英震,連塗發,陳國隆, 来源:第12届两岸三地优质鸡的改良生产暨发展研讨会 年份:2015
本研究旨在使用生长速度快、γ-聚麸胺酸(γ-polyglutamic acid,γ-PGA)产量佳与蛋白酶活性高之芽孢杆菌,将其用于纳豆发酵产物制备,并探讨其对蛋鸡生产性能之影响.以来自土壤、蛋白质原料及商业纳豆产品中分离出之N1、N2、N3、N4与N5菌落进行试验,将大豆粕作为......
[会议论文] 作者:蔡一豪;鄭存翔;呂晉瑜;陳昱任;陳品廷;連塗發;陳國隆;, 来源:第12届两岸三地优质鸡的改良生产暨发展研讨会 年份:2015
  本研究旨在篩選生長速度快、γ-聚麩胺酸產量高及蛋白酶活性高之芽孢桿菌,將其用於大豆粕發酵產物製備,並探討對白肉雞生長性狀之影響.以不同芽孢桿菌菌株來進行納豆發酵...
[会议论文] 作者:鄭存翔[1]蔡一豪[1]陳世宜[1]呂英震[2]連塗發[1]陳國隆[1], 来源:第12届两岸三地优质鸡的改良生产暨发展研讨会 年份:2015
  本研究旨在使用生長速度快、γ-聚麩胺酸(γ-polyglutamic acid,γ-PGA)產量佳與蛋白酶活性高之芽孢桿菌,將其用於納豆發酵產物製備,並探討其對蛋雞生產性能之影響.以來...
[会议论文] 作者:梁純宜[1]鄭存翔[1]孫毓臨[1]翁博群[2]陳秋麟[2]陳國隆[1], 来源:第12届两岸三地优质鸡的改良生产暨发展研讨会 年份:2015
  本研究在探討納豆酵母粉(Natto yeast meal,NYM)對蛋雞生產性能、雞蛋品質及免疫能力之影響.以96 隻20 週齡褐殼蛋雞,逢機分置於飼糧中分別添加0、0.25、0.5及1%NYM 處理...
[会议论文] 作者:郭俊緯,杜佳紋,凃又方,鄭存翔,蔡一豪,陳清玉,古國隆,陳國隆, 来源:第12届两岸三地优质鸡的改良生产暨发展研讨会 年份:2015
本研究旨在探讨饲粮中添加不同辣椒品种对蛋鸡生产性状、蛋品质及蛋黄色泽之影响.以48只72周龄产蛋率、体重相近并健康良好之褐色龙门产蛋鸡(Lohmann Brown),逢机分置于:基础饲粮(玉米-大豆粕)中添加0%(对照组)及各0.3%之台湾朝天辣椒粉、国外进口鬼椒、鸡心椒、......
[会议论文] 作者:郭俊緯[1]杜佳紋[1]凃又方[1]鄭存翔[1]蔡一豪[1]陳清玉[2]古國隆[2]陳國隆[1], 来源:第12届两岸三地优质鸡的改良生产暨发展研讨会 年份:2015
  本研究旨在探討飼糧中添加不同辣椒品種對蛋雞生產性狀、蛋品質及蛋黃色澤之影響.以48 隻72 週齡產蛋率、體重相近並健康良好之褐色龍門產蛋雞(Lohmann Brown),逢機分置於...
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