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[期刊论文] 作者:金子飘, 来源:北京纪事 年份:2013
[期刊论文] 作者:金子飘, 来源:北京纪事 年份:2013
民以食为天。孔子说:“食不厌精,脍不厌细”。“觅食”是饮食文化中一大境界。从本期开始,我们将与读者一起“猎艳”京城美食。店不在大小,有“绝色”菜品足矣。发现是一种喜悦,品评更是快慰之事。在这里,我们将一起见证餐饮行业创业的艰辛与诀窍,一起品评美食,畅谈生活......
[期刊论文] 作者:金子飘,张保旗,李伯玺,, 来源:北京纪事 年份:2013
民以食为天。孔子说:“食不厌精,脍不厌细”。“觅食”是饮食文化中一大境界。从本期开始,我们将与读者一起“猎艳”京城美食。店不在大小,有“绝色”菜品足矣。发现是一种喜...
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