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[期刊论文] 作者：陈凉凉,苏茜茗,,
来源：小学数学教育 年份：2015
教学内容:北师大版《义务教育教科书·数学》五年级上册第49~50页。教学目标:1.借助方格纸能直接判断图形的面积大小,初步体验数方格及割补法在图形的面积探究中的应用,...
[期刊论文] 作者：郑瑞生,陈凉凉,肖熙,
来源：食品科学技术学报 年份：2013
摘要：为控制熟制鲍鱼残留的细菌污染，采用平板划线分离技术对烘制加工后鲍鱼中残留的主要菌群进行分离，并通过菌落形态观察、革兰氏染色分析和16S rDNA序列比对等方法对其进行鉴......
[期刊论文] 作者：郑瑞生, 王则金, 陈纯, 陈凉凉, 林震山, 陈汝财,,
来源：西南师范大学学报(自然科学版) 年份：2013
以熟制后鲍鱼的色差、质构、失水率、感官等为评价指标,研究烘烤过程中上火温度、下火温度和烘烤时间对即食鲍鱼品质的影响.实验结果表明：烘烤条件为上火温度150℃、下火温度1...
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