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[期刊论文] 作者：陈海桂,,
来源：肉类研究 年份：2010
气调包装是目前在肉类产品保鲜中应用较广的先进技术,文章对气调包装保鲜的机理、气体组成和主要影响因素进行介绍,详细阐述了气调包装技术目前国外的研究进展。以期为肉类保...
[期刊论文] 作者：陈海桂,,
来源：畜禽业 年份：2018
猪伪狂犬疾病是危害我国养猪业健康发展的重要疾病之一。其发病率一直处于居高不下的状态,令许多养殖用户堪忧。就苍梧县某规模养猪场不同日龄猪伪狂犬抗体的跟踪与检测来进...
[期刊论文] 作者：陈海桂,
来源：兽医导刊 年份：2018
鸡传染性支气管炎（IB）是一种急性、高度接触性传染疾病,随着部分疫苗投入使用,起到了一定的预防效果,但仍未达到有效防治.部分中药在抑制病毒的同时还具有提升免疫功能、调节机......
[期刊论文] 作者：陈海桂, 王阳光,,
来源：现代农业科技 年份：2008
以低值鲐鱼为原料,进行了脱脂、水解酶的选择、脱腥、苦味和其他不良风味成分的去除以及鱼粉钙化、酶解解决蛋白质溶解性等问题的关键技术的研究,初步得出制备新型功能蛋白粉...
[期刊论文] 作者：董皓,陈海桂,
来源：粮食科技与经济 年份：2012
选取产壳聚糖酶含量相对较高的曲霉作为发酵菌种，并对影响曲霉产酶的碳源、麸皮浓度、氮源、KH2PO。浓度、温度以及pH等因素进行了研究。发现碳氮配比是影响产酶的最主要因素...
[期刊论文] 作者：刘美艳, 宋会歌, 陈海桂, 赵国华,,
来源：食品与发酵工业 年份：2011
随着光谱技术的发展，作为一种新型的检验技术，红外光谱技术在地理标志食品检验中的地位日益凸显。文中简要概述了地理标志产品及其在我国的发展和红外光谱技术产地鉴定的原理。......
[期刊论文] 作者：张志文, 陈海桂, 李桂妃,,
来源：中国胶粘剂 年份：2019
以改性聚氨酯树脂、增塑剂、粘接促进剂、乙烯基MQ硅树脂、碳酸钙等为原料,制备了一种对ABS塑料粘接良好的改性聚氨酯胶。研究结果表明:改性聚氨酯树脂按照n(-NCO)∶n(-OH)=1...
[期刊论文] 作者：陈海桂,顾楠,刘美艳,赵国华,,
来源：食品与发酵工业 年份：2011
摘要利用柑橘皮渣生物转化燃料乙醇是一种生产乙醇的安全可再生的方法。以柑橘皮渣为原料，通过酶或酸进行水解成可发酵糖液，利用糖酵解途径发酵乙醇的微生物将其转化为乙醇，提取......
[期刊论文] 作者：陈海桂,王云帆,孙金辉,赵国华,
来源：食品科学 年份：2012
利用中空纤维支撑液膜萃取结合气相色谱测定肉中的挥发性脂肪酸，并建立和验证此方法。中空纤维支撑液膜能够对已酸化的肉浆上清液进行选择性富集。中空纤维管中的萃取物，经盐酸......
[期刊论文] 作者：陈海桂,王云帆,孙金辉,赵国华,,
来源：食品科学 年份：2012
利用中空纤维支撑液膜萃取结合气相色谱测定肉中的挥发性脂肪酸,并建立和验证此方法。中空纤维支撑液膜能够对已酸化的肉浆上清液进行选择性富集。中空纤维管中的萃取物,经盐...
[期刊论文] 作者：孙金辉, 陈海桂, 卢沿钢, 尚永彪,,
来源：食品科学 年份：2011
柑橘皮渣生物转化利用主要转化为燃料乙醇、沼气、饲料、酶制剂、食品和食品添加剂,通过微生物和酶作用,实现资源再利用,这既能提高柑橘副产物利用率,又能开发各种新型生物转...
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