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[期刊论文] 作者:陈硕文 苏劲宇 刘馨蔓 刘星, 来源:牡丹 年份:2021
先秦时期的中华饮食文化是傳统文化的重要组成板块,其承载了规范秩序、移风易俗、划分等级等诸多文化功能,在祭祀属性、文化功能方面对封建社会产生了深远影响。先秦古籍的饮食体现了细致丰富的祭祀礼仪和文化功能,这不仅是古代社会的写照,更是人们了解古人的重要材......
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