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[期刊论文] 作者：韦津,,
来源：技术与市场 年份：2014
简单介绍了粗纤维的成分，富含粗纤维的食品，分析了粗纤维对维持我们身体健康的作用。以植物为例简述了食品中粗纤维的测定检验方法以及摄入粗纤维的注意事项，有利于我们合理搭配......
[期刊论文] 作者：韦津,,
来源：科技风 年份：2018
本文主要对我国的食品安全现状和食品安全检测方法进行了研究,食品安全问题是任何时期都不能够忽视的重要问题,我国在经济发展过程中,一定要加强对食品安全的监管,通过各种现...
[期刊论文] 作者：韦津,
来源：技术与市场 年份：2020
分别应用原子吸收火焰法以及石墨炉原子吸收法对地表水中铜、镉等金属元素含量进行测定,给出2种方法对应标准工作曲线回归方程,并以自来水、运河水、湖水、河水水样为检测样...
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