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[期刊论文] 作者:韦静峰,, 来源:中国茶叶 年份:2006
一、发展现状广西是红茶、绿茶、青茶(乌龙茶)生产最适宜区之一,现有茶园面积60万亩(其中投产茶园48万亩),产量2.48万吨,比2004年同比增长4.5%和2.5%,面积产量均占全国第九位...
[期刊论文] 作者:韦静峰,, 来源:广西农学报 年份:2006
针对当前制约有机茶生产发展的技术瓶颈问题,根据有机茶标准技术体系,从有机茶产地环境质量、生产技术、加工技术、产品标准等五个方面,研究有机茶标准化生产、管理的技术体系,为......
[期刊论文] 作者:韦静峰,, 来源:广西农学报 年份:2009
广西是绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黑茶生产最适宜区之一,近年来广西茶业快速发展,广西茶叶产业面临产业化生产、产品质量提高以及优势名牌产品的构建等挑战。文章分析了广西...
[期刊论文] 作者:韦静峰,, 来源:广西农学报 年份:2007
研究建设金秀县有机茶园生产技术体系对当地有机茶产业发展具有重要的现实意义。针对大瑶山有机茶生产实际,根据有机茶生产技术标准,从有机茶园品种、基地建设、茶园管理等方面......
[期刊论文] 作者:韦静峰, 来源:广西农学报 年份:2007
针对当前制约广西莉莉花荼产业发展的技术瓶颈问题,从茉莉花园和茶园产地环境质量、茉莉花和茶叶生产技术、加工窨制技术、产品质量标准等四个方面,研究探索茉莉花茶生产、管理......
[期刊论文] 作者:韦静峰, 来源:广西农学报 年份:2004
1 二十一世纪广西茶叶生产持续发展的趋势在进入新世纪知识经济时代,广西茶业生产的发展趋势:1.1提高产量、质量和效益不再提倡大面积开展种植新茶园,而是通过低耗高效综合生...
[期刊论文] 作者:韦静峰, 来源:广西农学报 年份:2007
茶叶加工与茶叶产品质量安全已成为广西茶产业发展的技术关键,直接影响到茶叶产品的出口和国际市场的竞争力。针对广西茶叶生产实际,根据无公害茶叶加工技术标准,从加工厂环境、......
[期刊论文] 作者:韦静峰, 王光良,, 来源:广西农学报 年份:1996
本文介绍了茉莉凌云白毫茶的研究目的,窨制工艺原理,工艺流程,技术指标,检测方法及结果。评审结果表明,茉莉凌云白毫品质超过部颁特级茉莉花茶的标准。...
[期刊论文] 作者:韦静峰,苏敏, 来源:广西农学报 年份:2009
根据广西茶叶产业的发展现状与生产实际,结合蒸青绿茶的加工工艺及品质特点,分析桂林三青茶的产地环境条件、品种、鲜叶原料以及产品质量特征要求等,提出三青茶从鲜叶采摘、摊放......
[期刊论文] 作者:苏敏,韦静峰, 来源:广西农学报 年份:2000
[期刊论文] 作者:龙启发,韦静峰, 来源:广西农学报 年份:2002
乌龙茶即青茶是六大茶类之一,起源于福建,因其具有独特的自然花果香,醇厚爽口的滋味,饮后令人唇齿留香,其味绝妙,以其引人入胜的冲泡艺术结合茶具、茶文化的发展,使乌龙茶得...
[期刊论文] 作者:韦静峰,陈春芬,, 来源:中国农学通报 年份:2007
【研究目的】研究茶树良种选育、引进、试验、示范和推广体系,提高茶园无性良种化率对广西茶产业发展具有重要意义;【方法】从建立茶树母本园、品种园、苗圃、高产优质示范园...
[期刊论文] 作者:韦静峰, 刘晓东,, 来源:广西农学报 年份:2019
广西是我国茶叶生产主产区之一,茶业发展历史悠久。文章介绍广西各历史时期茶业发展变化的情况,对广西茶业的发展现状、发展趋势、面临的困难和问题进行分析、总结,提出优化...
[期刊论文] 作者:刘晓东, 韦静峰,, 来源:广西职业技术学院学报 年份:2019
随着"一带一路"倡议的加快实施和消费结构升级,六堡茶产业发展迅速,产业规模日益壮大,品牌效应显著提升,市场价值不断攀升,在脱贫攻坚中发挥重要作用。六堡茶产业科技创新成...
[期刊论文] 作者:韦静峰, 文兆明,, 来源:广西农学报 年份:2008
广西是红茶、绿茶、青茶(乌龙茶)、黑茶生产最适宜地区之一,近年来广西茶叶快速发展,年增长率在8%~10%,在华南茶区和东盟经济贸易区中具有得天独厚区位优势。广西茶业面临产...
[期刊论文] 作者:韦静峰, 文兆明,, 来源:广西农学报 年份:2008
六堡茶是一种后发酵紧压茶,品质特点是"红、浓、陈、醇",传统工艺的特点是渥堆发酵、蒸压、陈化。渥堆发酵主要机理是湿热和微生物作用,由此形成了六堡茶特有的的品质风格。...
[期刊论文] 作者:文兆明,韦静峰,, 来源:广西农学报 年份:2006
有机茶的生产是茶叶生产中要求最为严格的持续农业系统。首先要从有机茶生产园地建设入手,通过选择、规划和实施生态工程,提供和改善茶树生长的生态条件;还要加强生产、加工全过......
[期刊论文] 作者:韦静峰,文兆明,, 来源:中国农学通报 年份:2007
[研究目的]探索有机物料的无害化处理办法,微生物肥料的利用效果,商品生物有机肥的肥效作用,达到高效节本栽培.[方法]利用"满园春"发酵剂对鸡粪、花生麸进行腐熟处理.采用每公...
[期刊论文] 作者:蓝燕,苏敏,韦静峰,, 来源:现代农业科技 年份:2012
介绍了广西石崖茶的分布情况、生物学特性、主要生化成分、加工工艺及品质特征,总结了其开发利用途径,以期为该资源的深入研究和应用提供参考。...
[期刊论文] 作者:苏敏,韦静峰,覃松林, 来源:广西农学报 年份:1999
研究通过发掘我国丰富的健身茶配方,并根据中医学的处方原则,按现代科学技术方法,研制出符合当代人们饮用的新型保健茶———“益血健乐茶”。经大量的临床效果观察,该产品对...
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