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[期刊论文] 作者：项应萍 郑明龙 郝志龙 林宏政 林琛婕 金心怡,
来源：中国茶叶 年份：2021
摘要：以低能耗、低排放为标志的低碳经济是茶产业的发展趋势，为了研究乌龙茶烘焙能耗与品质之间的关系，以成品铁观音为烘干材料，选用6CH-54型茶叶烘焙箱、6CH-54型烘焙提香机、6CHX-19型烘焙提香机、多能量茶叶醇化机4种烘干机型，测定了不同机型的升温性能、恒温性能......
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