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[期刊论文] 作者：陈晓栋,项旸,,
来源：天下美食 年份：2012
在这食品安全遭遇质疑的年头里,我们还能放心下馆子吗?从原料、调味料、添加剂和饮料、水果,各个食材领域都出现了问题的情况下,一间有质素的餐厅为了合理的性价比与保持食材...
[期刊论文] 作者：陈晓栋, 项旸,,
来源：天下美食 年份：2011
婚礼是人生中最闪耀的时刻,在五星级酒店高密度的上海,各种特色的婚宴服务令人眼花缭乱,除了五星级酒店婚宴的奢华,上海还有不少特色鲜明的"五星级婚宴",在新人们选择婚宴的...
[期刊论文] 作者：陈晓栋,项旸,SAKA,,
来源：天下美食 年份：2012
在大众的眼里,酒店是一个神秘的地方,特别是高档酒店的餐厅,除了价格不菲之外,里面林林总总的花样也令门外人难以想象,虽然这些花样吸引了不少客人前来,但有时候用餐完毕,客...
[期刊论文] 作者：吴静,杨蓓怡,Lillian,夏芝然,亦礼,陈晓栋,赵雨楠,廖伟棠,单泞,王魏,项旸,梁聪怡,,
来源：天下美食 年份：2012
"逢春不出游,但恐是痴人"!春风一拂面,蛰伏了一冬的那颗心灵便开始蠢蠢欲动,跑出去,亲一口自然,味蕾的兴致也要回归本原。本期,我们跟着美味去还俗!"土菜"之于旅行的意义...
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