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MICROENCAPSULATION OF ACEROLA PULP BY SPRAY DRYING:OPTIMIZATION OF PROCESSING AND STORAGE CONDITIONS
[会议论文] 作者:C.N.Kobori,Grosso, C.R.F.,Rodriguez-Amaya, D.B.,
来源:第十四届世界食品科技大会 年份:2008
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MICROENCAPSULATION OF ACEROLA PULP BY SPRAY DRYING:OPTIMIZATION OF PROCESSING AND STORAGE CONDITIONS
[会议论文] 作者:C.N.Kobori,Grosso, C.R.F.,Rodriguez-Amaya, D.B.,
来源:第十四届世界食品科技大会 年份:2008
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