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[期刊论文] 作者:杨瑞利,CHAKKAPAT Aenglong,曹婉秀,张慧,,
来源:食品工业科技 年份:2021
目的:探究TG-DHA高含量脱腥鱼油的制备及对高脂饮食小鼠脂代谢的调节作用。方法:脂质体包埋技术制备TG-DHA高含量脱腥鱼油。将雄性C57BL/6J小鼠(6周龄)随机分为对照组(C)、模...
[期刊论文] 作者:杨瑞利,CHAKKAPAT Aenglong,曹婉秀,张慧,唐庆娟,
来源:食品工业科技 年份:2021
目的:探究TG-DHA高含量脱腥鱼油的制备及对高脂饮食小鼠脂代谢的调节作用.方法:脂质体包埋技术制备TG-DHA高含量脱腥鱼油.将雄性C57BI/6J小鼠(6周龄)随机分为对照组(C)、模型...
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