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EFFECT OF GLYCEROL AND VEGETABLE OIL ON THE EQUILIBRIUM HEADSPACE CONCENTRATION OF ORANGE VOLATILE C
[会议论文] 作者:Chin Ping Tan,Hamed Mirhosseini,
来源:第十四届世界食品科技大会 年份:2008
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EFFECT OF GLYCEROL AND VEGETABLE OIL ONCREAMING STABILITY, TURBIDITY LOSS RATE,CLOUDINESS AND FLAVOR
[会议论文] 作者:Seyed Hamed Mirhosseini,,Chin Ping Tan,
来源:第十四届世界食品科技大会 年份:2008
The influence of type and concentration of twoemulsion components namely glycerol (0,0.5,1 and 1.5% w/w)and vegetable oil (0,2,3 and 4% w/w) on the emulsion stability,turbidity loss rate,cloudiness an...
[期刊论文] 作者:Wan Jun Lee,Chin Ping Tan,Rabi,
来源:中国化学工程学报:英文版 年份:2018
在 supercritical 二氧化碳的红手掌油( RPO )的溶解度( scCO 2)在 8.5-25 用一个动态方法被决定? MPa 并且, 313.15-333.15 ? K 并且以 2.9 的固定 scCO 2...
[期刊论文] 作者:Wan Jun Lee,Chin Ping Tan,Rabi,
来源:城市道桥与防洪 年份:2018
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
INFLUENCE OF EMULSION COMPOSITION ON PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF ARABIC GUM-BASED BEVERAGE EMULSIO
[会议论文] 作者:Hamed Mirhosseini,Chin Ping Tan,Cheong Kok Whye,
来源:第十四届世界食品科技大会 年份:2008
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RESPONSE SURFACE METHODOLOGY AND MULTIVARIATE ANALYSIS OF THE EQUILIBRIUM HEADSPACE CONCENTRATION OF
[会议论文] 作者:Harned Mirhosseini,Chin Ping Tan,Cheong Kok Whye,
来源:第十四届世界食品科技大会 年份:2008
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[会议论文] 作者:Hamed Mirhosseini,Chin Ping Tan,Cheong Kok Whye,
来源:第十四届世界食品科技大会 年份:2008
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RESPONSE SURFACE METHODOLOGY AND MULTIVARIATE ANALYSIS OF THE EQUILIBRIUM HEADSPACE CONCENTRATION OF
[会议论文] 作者:Harned Mirhosseini,Chin Ping Tan,Cheong Kok Whye,
来源:第十四届世界食品科技大会 年份:2008
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INFLUENCE OF EMULSION COMPOSITION ON PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF ARABIC GUM-BASED BEVERAGE EMULSIO
[会议论文] 作者:Hamed Mirhosseini,Chin Ping Tan,Cheong Kok Whye,
来源:第十四届世界食品科技大会 年份:2008
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