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[期刊论文] 作者:成升魁,高利伟,徐增让,唐承财,王灵恩,Dhruba Bij,
来源:中国软科学 年份:2012
我国餐饮食物消费中日益普遍的恣意浪费现象,已经成为阻碍我国经济社会可持续发展的严重问题;但是对食物浪费的研究并未引起足够的重视。社会上对此问题存在诸多认识误区。本文......
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