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Molecular Dynamics Simulations of the Interactions Between Konjac Glucomannan and Soy Protein Isolat
[期刊论文] 作者:WANG Meng,YAO Min-na,JIAN Wen-,
来源:中国农业科学:英文版 年份:2010
glucomannan (KGM ) 和酱油蛋白质孤立的在 konjac 之间的相互作用(SPI ) 与分子的动力学模拟的方法被学习。KGM 和 SPI 的部分代表结构片断被用作模式,并且力量地是 FF03。水...
Molecular Dynamics Simulations of the Interactions Between Konjac Glucomannan and Soy Protein Isolat
[期刊论文] 作者:WANG Meng,YAO Min-na,JIAN Wen-,
来源:中国农业科学(英文版) 年份:2004
The interactions between konjac glucomannan(KGM) and soy protein isolate (SPI) were studied with the method of molecular dynamics simulation. Part representativ...
Molecular Dynamics Simulations of the Interactions Between Konjac Glucomannan and Soy Protein Isolat
[期刊论文] 作者:WANG Meng,YAO Min-na,JIAN Wen-,
来源:城市道桥与防洪 年份:2010
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
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