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[学位论文] 作者:PIEBIEP GOUFO,
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香稻是特种稻,以其芳香的气味和超优的米质被人们所熟知。随着香稻的不断发展,探明影响香稻香气成分含量和米质的有关因素,对香稻种植者和加工者的经济利益提高具有重要的作...
,Some factors affecting the concentration of the aroma compound 2-acetyl-1-pyrroline in two fragrant
[期刊论文] 作者:Piebiep GOUFO,Meiyang DUAN,Sugunya WONGPORNCHAI,Xiangru TANG,
来源:中国高等学校学术文摘·农学 年份:2010
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[会议论文] 作者:Piebiep Goufo,Dominic A.Fontem,David Ngnokam,Clautilde T.Mofor,
来源:13th International Biotechnology Symposium and Exhibition(第1 年份:2008
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