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三文鱼鱼骨相关论文
三文鱼鱼骨和梭子蟹休闲食品的研制
本文以三文鱼鱼骨和梭子蟹为原料,分别对其进行去腥软化处理,并在此基础上开发三文鱼鱼骨休闲食品和梭子蟹休闲食品。两种休闲食品......
学位
三文鱼鱼骨
梭子蟹
去腥
软化
产品开发
休闲食品
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