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硫代葡萄糖苷glucoraphanin和glucoraphenin生物转化的研究及glucoraphenin降解产物莱菔硫烷稳定性研究
硫代葡萄糖苷是次生代谢产物,主要存在于双子叶被子植物中。硫代葡萄糖苷可作为抗微生物制剂、杀虫剂和天然熏蒸消毒剂,异硫氰酸酯是......
学位
硫甙
莱菔硫烷
稳定性
生物转化
硫代葡萄糖苷
中药莱菔子
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