乳与乳制品检测技术相关论文
“乳与乳制品检测技术”是一门与生活密切相关的课程。在生活化教学模式中,要将教学内容生活化、教学方法生活化、教学过程生活化......
《乳与乳制品检测技术》课程是研究检测乳与乳制品组成成分的原理、分析方法,进而评价乳制品品质的技术性学科,当前高校本门课程教学......
以高职乳品工艺专业“乳与乳制品检测技术”课程中乳与乳制品酸度的测定为例,利用手机优慕课V8 APP作为教学平台,将信息化教学手段......
文章主要介绍了混合式教学法这种新型的教学模式,并详细介绍了该教学法在《乳与乳制品检测技术》中的应用现状。......
本文介绍了"乳与乳制品检测技术"引进《悉尼协议》的必要性,并详细介绍了"互联网+"背景下"乳与乳制品检测技术"的课程体系设计和教......
慕课是新时代的信息产物,在国内教育改革中发挥着积极的推动作用。阐述了优慕课在“乳与乳制品检测技术”课程实际应用的情况,提出......
阐述引导提示法的基本环节及其在乳与乳制品检测技术教学中的应用,并就教学中出现的问题进行分析、提出解决办法。......
《乳与乳制品检测技术》是包头轻工职业技术学院乳品工艺专业的专业核心课程,通过学习学生已掌握乳制品检验的理论及技能知识。本......