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乳脂成分相关论文
乳及乳制品中磷脂的含量、功能、分离及检测技术研究进展
乳脂含量是乳中一项重要的营养和风味指标,其所含的磷脂因具有多项生理活性功能,近年来受到越来越广泛的关注.由于磷脂种类繁多,且......
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磷脂
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奶牛泌乳早期日粮能量类型对机体能量分配和乳成分的影响
通过对能量负平衡与代谢失调之间的关系研究显示,日粮中生脂和生糖营养素的平衡在泌乳早期奶牛日粮中有着重要作用。为了证实生脂......
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能量平衡
乳脂成分
生脂营养素
生糖营养素
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