二甲基三硫化物相关硕士博士期刊学术论文

在啤酒中由于存在抗氧和强氧化物的影响,3-甲硫基丙醛降解,在陈化的啤酒中主要的前驱物质是二甲基三硫化物(DMTS),奇怪的是,在啤酒......