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人体甜味受体相关论文
关于阿斯巴甜人体甜味受体预测模型探讨
阿斯巴甜,作为二肽类人工甜味剂的典型代表,在食品领域有很广泛的应用,但是分子易受温度、水和pH的影响,导致失甜,为了改进分子性......
期刊
人体甜味受体
二肽人工甜味剂
阿斯巴甜
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