阿斯巴甜相关论文
建立一种超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱法,同时检测饮料中的7种合成甜味剂(甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜、阿力甜、纽甜和......
目的:建立高效液相色谱法同时测定糖浆剂药品中安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜、爱德万甜4种人工合成甜味剂。方法:以乙腈为流动相A,以0......
作为二肽类人工甜味剂的典型代表,阿斯巴甜(Aspartame,APM)易受温度、水、pH等环境因素的影响,造成分子结构变化,导致失甜甚至产生......
利用同相等差感应电势法,向初级线圈施加5 V~20 V激励电压和300 Hz~500 Hz频率的激励参数,探究次级线圈中阿斯巴甜溶液的电学特性.结......
目前环糊精对于味觉物质的影响主要集中于环糊精与味物质的相互作用。本文研究了阿斯巴甜并比较常用的五种环糊精β-环糊精(β-CD)......
我们常常发现一些看似悖论的现象,比如人们一边吃着炸鸡,一边喝着无糖可乐;一边设法摸鱼,一边拼命加班;一边处处薅羊毛,一边处处消费…......
紫杉醇在临床上用于治疗各种恶性肿瘤,其来源为植物红豆杉提取或半合成,60%生产成本集中在纯化过程,因此找到一种高效低成本的提纯方......
以市场中9种饮料为研究对象,探究阿斯巴甜含量测定方法.实验结果表明:流动相39%的甲醇水溶液,柱温30℃、流速0.8mL/min时,在210nm波......
兰州大学#公共卫生学院 王玉#教授 王玉#代糖 兰州大学公共卫生学院 王玉(教授) 苓朋春 专家简介 王玉 兰州大学......
目的分析我国食品甜味剂的联合使用情况,并评估常见甜味剂组合的摄入水平及其累积风险。方法根据全球新产品数据库(Global New Pro......
Facile and large-scale synthesis of green-emitting carbon nanodots from aspartame and the applicatio
A facile,economical and green strategy to prepare green-fluorescent nitrogen-doped carbon nanodots(NCDs)with a quantum y......
明枪易躲、暗箭难防,选购食物也是如此。你以为自己吃下去的东西很健康,高纤、无糖、非油炸……但实际上你遇上的可能只是披着健康......
糖尿病人甚至很轻的患者,总是被告诫要少吃含糖食品,少吃主食,这其实是一种比较陈旧的观点。本世纪初,普遍认为糖尿病人的饮食应......
日本味之素公司生产的,可专供糖尿病、肥胖症、代谢综合征患者食用的糖——芭尔糖,已在上海全面上市销售。这种糖的热量为零,但甜......
目的:建立一种实时直接分析质谱法快速筛查葡萄酒中安赛蜜、阿斯巴甜、纽甜、甘草次酸、麦芽糖醇、异麦芽酮糖、木糖醇、D-山梨醇......
本文报道了一种简便、快速、准确地同时测定3种人造甜味剂安赛蜜、阿斯巴甜和糖精钠的方法。方法基于在p H为3.21的盐酸溶液中对安......
目的:研制富马酸喹硫平口腔崩解片并评价其质量。方法:以富马酸喹硫平为主药,采用粉末直接压片法制备口腔崩解片,以外观、口感及体......
欧洲联盟食品委员会预计将批准立法提案,要求卤咸式食品(点心食品)必须标示高强度的甜味剂,以及需有额外的警告标示阿斯巴甜及多......
化学合成的甜味剂主要有糖精、甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜等几个品种。由于糖精的口感不好 ,又具有潜在毒性 ,目前许多国家已禁用。......
一加甜味剂掩盖药物苦味 所有的甜味剂均可在一定程度上对苦味有抑制作用,对于苦味较弱或微有不良味感(如咸味、酸味),单用甜味剂即......
在家庭生活中,蔗糖主要作为调味品食用,而作为食品添加剂中的甜味剂并不是指蔗糖、蜂蜜等有甜味的糖,而是指本身具有甜味,但几乎不......
目前大分子水溶胶对于味觉物质的影响机制研究主要集中于胶体自身的性质以及胶体结构与味物质的相互作用。本文选择了食品中常用的......
以新鲜百合、雪莲果为主料,添加阿斯巴甜、蔗糖及柠檬酸等辅料,研制复合果汁保健饮料。通过单因素实验和正交试验,以感官评价为依......
昆虫蜕皮激素受体(ecdysteroid receptor,EcR),调节生长发育在昆虫体内,作用广,对控制昆虫的蜕皮起着重要作用。当EcR与USP(ultras......
小曲清香型是云南生产的白酒香型代表,这是一种以粮谷为主要酿造原料,以小曲或纯种根霉为糖化发酵剂,采用传统的固态法生产,不添加任何......
国际营养学界把甜味原料分成三大部分 :1、食糖 (包括蔗糖和淀粉糖 )。食糖是食品中甜味的主要来源 ,由于饮食习惯及其他因素的影......
坚持只吃健康的食物,对我们成人来讲就是个挑战。拿这个标准要求孩子,真是难上加难。在奖励小宝吃健康食品这件事上,我们总结出了......
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。随着这一行业的......
冰淇淋:越贵越好 虽然有让大家钱包失血的嫌疑,但如果你既爱吃冰淇淋,又搞不清楚里面有多少添加剂,请尽量选择价格较高的冰淇淋。冰......
几乎每个人都有过头痛的经历。头痛的原因非常多,感冒发烧、用脑过度、五官疾病、血压异常、视力障碍、中毒、中暑、感染、外伤、神......
气温逐渐升高,各种饮料进入销售旺季。那么,饮料瓶标签上的“0能量”“无糖”“含维生素C”等词语代表什么意思呢?“0能量”食品中......
人类对甜味的偏好使得“甜蜜”远远超越了味觉体验,而用来形容各种美好的感受。据人类学家说,这大概是因为漫长的人类历史中,我们......
【八大致癌食物黑名单公布】专家:不够科学现在人们对食品的安全和卫生非常重视。往往很喜欢关注一些食品的安全方面的一些常识。......
提起甜味剂,我们首先想到的是蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖这些天然存在的单糖或双糖,以及糖精、甜蜜素、阿斯巴甜这些人造甜味剂。......
1实验目的用目视比色法测定补铁剂中铁元素的含量.2实验原理通过眼睛观察比较待测溶液与标准比色液颜色深浅来确定物质含量的方法,......
家人团圆,朋友相聚,没有工作的烦恼,学习的困扰,舌尖、味蕾也该活跃起来了,在一饱口福的同时,记住,不要放松健康意识哟。过年了,河......
1.饥饿头痛。热量摄入不足会导致饥饿性头痛。吃东西的时间间隔不要太长,最好每4个小时进食一次,比如吃一些杏仁、饼干等。2.口渴......
近日,总投资10.5亿元的圣玺食品添加剂项目在库伦旗开工建设。该项目由锦州富源食品有限公司投资,建设规模为年产焦糖色素、阿斯巴......