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目的：探究消化过程能否对油菜、莲花、茶花、五味子和杏花五种蜂花粉破壁，并对破壁前后的消化情况进行了分析和比较。方法：采用超声-......
抗生素可以治疗疾病,但同时也能破坏或降低动物的免疫功能,导致致病菌产生耐药性,使动物再次感染后,需要使用更多的抗生素,从而陷......
油脂体是被一层连续的单层磷脂覆盖的甘油三酯为核心的并伴有嵌入少量蛋白质的脂滴,广泛分布于油籽,特别是食用油籽中。基于油脂体......
1 酶化饲料和加酶饲料的概念饲料酶添加剂对畜禽饲草料具有体外消化和体内消化两种作用特点,其使用方法也可分为酶化饲料和加酶饲......
以基因工程培育出来的高直链抗性淀粉水稻（TRS）为材料，利用粉末X射线衍射、傅里叶变换红外光谱分析技术，研究体内外消化TRS淀粉的波谱......
通过测定氨基酸组成、体内外蛋白质消化率及经蛋白质消化率校正的氨基酸评分(protein digestibility corrected amino acid scores......
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乳铁蛋白是一种具有多种生物学活性的蛋白质。然而,关于乳铁蛋白在胃肠道的消化代谢规律及活性肽如何释放的研究较少。本研究旨在......
