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体内生物利用率相关论文
不同食品基质中高氯酸盐体内外生物利用率研究
背景:高氯酸盐(ClO_4-)作为一种新型的持久性污染物已广泛存在于环境中,由于高氯酸盐能竞争性抑制甲状腺对碘的吸收,人类长期接触......
学位
食品基质
高氯酸盐
生物可及性
体外生物利用率
体内生物利用率
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