体积排阻作用相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

体积排阻作用相关论文

非离子型表面活性剂复合双水相体系及其蛋白质分配平衡研究

聚合物/非离子型表面活性剂双水相体系在膜蛋白的分离过程中具有显著的优势。表面活性剂对疏水性蛋白的增溶作用使膜蛋白富集于表......

学位

双水相体系聚乙二醇体积排阻作用疏水性相互作用非离子型表面活性剂胶束特性蛋白质分配

大豆蛋白-卡拉胶复合凝胶机理的研究

研究-κ卡拉胶与大豆蛋白复合凝胶的机理。在大豆蛋白与-κ卡拉胶相互排斥的pH条件下,二者通过体积排阻作用,对另一组分进行局部增......

期刊

大豆蛋白卡拉胶凝胶静电作用体积排阻作用

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