侗族食品相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

侗族食品相关论文

侗族食品“腌肉”的营养成分分析

“腌肉”是贵州省黔东南自治州的民族传统腌制食品，它是以猪肉为原料、糯米等为辅抖加工而成．为精确掌握“腌肉”的利用价值。特对其......

期刊

侗族食品 “腌肉” 营养成分分析 Dong Nationality＇s food ＂pickled food＂ nourishment composit

浅谈侗族酸食

...

期刊

侗族食品酸食饮食习惯

看过本文同时还关注