先醅后醪回浇浸油抽淋法相关硕士博士期刊学术论文

先醅后醪回浇浸油抽淋法是在融合固态低盐发酵法与先固后稀淋浇浸出法的基础上开发的;该法的特点是在先醅中的氨基酸含量达到最高......