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减害增香相关论文

酪蛋白美拉德产物的制备、性质及在烟草中的应用研究

美拉德(Maillard)反应是烟草特征香味形成的重要反应之一,其产物是重要的香气前体物质,反应制备的美拉德产物在烟草燃烧时产生的香......

学位

酪蛋白-葡萄糖美拉德反应乳化能力抗氧化性质 D-柠檬烯微胶囊化烟草减害增香

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