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牛黄为牛科动物胆囊中的结石或其肝、胆中的结石。牛黄又名犀黄,具有利胆保肝、清热解毒、化痰开窍、定惊止痛、安神定气的医药功能......
摘 要 椰子水具有多种用途,是世界上用途最多的天然产品之一。研究表明,椰子水具有十分独特的营养和健康特性,越来越得到全世界消费者......
芹菜素是一种天然黄酮类化合物,广泛分布于各种蔬菜、水果、豆科植物、茶叶等食源性植物食物中。大量关于芹菜素的研究表明,这种特......
核桃是一种珍贵的木本油料果树,有关资料表明,核桃仁的营养价值很高,许多成分具有保健和医药功能。按每100g核桃仁计算,其营养成分为脂......
核桃属(Juglans)植物作为重要木本油料植物及用材树种,是我国经济林产业的支柱之一。近年来,除了对其坚果感官品质的研究,其丰富的......