南极磷虾脂质相关论文
建立了摄入棕榈油及棕榈油基极性物质的高脂膳食C57BL/6J小鼠模型,研究了南极磷虾脂质对小鼠生长发育、脂肪及糖代谢的影响,评价南......
期刊
南极磷虾脂质富含ω-3多不饱和脂肪酸(ω-3 PUFA,主要是EPA和DHA)、磷脂,及虾青素、维生素E等天然抗氧化物质,具有重要的生理功能,但......