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发酵羊肉相关论文
发酵羊肉乳酸菌发酵剂的筛选及发酵性能研究
通过对嗜酸乳杆菌(Laaobacillu acidophilus,简称La),植物乳杆菌(Laaobacillu plantarum,简称Lp),干酪乳杆菌(Laaobacillu casei,简称Lc)进行......
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