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试验采用Plackett-Burman设计,选取麦麸、葡萄糖、豆渣、尿素、硫酸铵、磷酸二氢钾、硫酸镁、硫酸锰、氯化钙及加水量、接种量、发......
1问题的提出啤酒生产的主要原料是麦芽和大米,在生产过程中麦芽和大米经粉碎后,在一定温度作用下,将其不溶性高分子物质分解成可溶......
近年来,啤酒生产得到迅速发展,啤酒厂的糟渣处理成为迫切需要解决的难题.湿啤酒糟由于量大且水分含量高达70%以上,因此处理起来非......
着重研究了以啤酒糟为原料多菌种混合固态发酵生产高蛋白的饲料中 ,影响蛋白质提高的相关因子 ,即无机氮源和无机盐 ;并确定出相关......
