淡水生长的鱼类无论是养殖还是自然捕捞的,都会有一定的土腥味,由于淡水的泥土积存时间较长,水质不流通等原因,使淡水生长的鱼类具......

综述了国内外渔业水体中土腥异味物质——2-甲基异莰醇（2-methylisoborneol,MIB）和土臭味素（Geosmin）的产源、发生特点、产生的环境影......

通过顶空固相微萃取-气质联用色谱测定北京市精养鱼池中两种主要土腥异味物质（土臭味素和二甲基异莰醇）含量,同时测定鱼池中浮游藻类......

阳澄湖是苏州市重要的备用水源地。近三十年来阳澄湖富营养化呈加速态势。阳澄湖分东、中、西三个部分，其中西湖处于上游，水质最差。......