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竹山县圣水茶香气组分分析
采用气相色谱/质谱法(GC/MS)分析了来自竹山县7个不同茶场的圣水牌茶的香气物质组成。结果表明,共鉴定出54种香气组分,圣水牌茶主要......
期刊
茶
圣水牌
气相色谱/质谱法
香气组分
竹山县
tea
Shengshui brand
Gas chromatography/mass spectromet
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