天麻淀粉相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

天麻淀粉相关论文

湿热处理对天麻淀粉理化性质的影响

以新鲜天麻为原料提取天麻淀粉，采用湿热处理（HTM）对天麻淀粉进行改性，研究湿热处理过程中不同水分含量（15%、20%、25%、30%、35%）对天麻......

期刊

天麻淀粉湿热处理理化性质凝沉性老化

天麻淀粉结构及理化性质的研究

天麻(拉丁名Rhizoma Gastrodiae),作为中国医学传统名贵药材,被应用于中医治疗各种疾病已有几千年的历史。天麻中含有约14.50%的淀......

学位

天麻淀粉微观结构理化性质流变学特性

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