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宜红工夫相关论文
探寻“信阳红”的历史座标——在“信阳红风暴”之北京论茶活动的发言
一.红茶的历史轨迹中国的茶叶生产有数千年历史,但一直是以绿茶为主,相对而言,红茶的历史很短,只有几百年,是晚到明末清初才在福建......
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武夷茶
不同加工工艺对宜红茶品质的影响
通过控制萎凋程度、发酵时间和足干温度,研究宜红茶初制过程中工艺条件对成品茶感官品质及主要生化成分的影响。结果表明,萎凋程度、......
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