以电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定富硒木耳中的硒含量,对其测量结果进行了不确定度评估。根据GB 5009.268-2016《食品安全国......

目的:糖尿病肾损伤是糖尿病(Diabetes mellitus,DM)患者最常见、也是最严重的并发症之一。为观察富硒木耳水提物(aqueous extract ......

以富硒木耳为研究对象，采用液相色谱偶联电感耦合等离子体质谱，分析比较了6种不同提取方法对富硒木耳中小分子硒形态的提取效率，对木......