富硒菊花相关论文
菊花是我国传统的药食同源植物,硒尤其是有机硒是人体必需的营养物质之一,富硒菊花(富硒菊)是重要的补硒食品。本研究选用产自陕西......
为了探究富硒菊花的食用安全性与营养保健功效,给富硒菊花种质资源选育和开发利用提供依据。本研究采用全自动氨基酸分析仪等分析......
本研究比较了富硒菊花与普通菊花的抗氧化活性与α-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶抑制作用。富硒菊花甲醇提取物清除ABTS·+、DPPH......
硒是维持人体健康的必需微量元素之一。硒多糖是一种较理想的补硒剂,它既可以避免无机硒的毒性,又可同时发挥硒和多糖的生理作用。......