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沈奇是尤溪红茶三大品类之一,其制作上有别于传统的工夫红茶,适制品种选择少毫或无毫品种,萎凋过程中融入了乌龙茶的晒青和摇青工......
本文分析了尤溪县发展红茶的自然、生态、资源等产业现状及存在问题,提出尤溪红茶在政策、资金、技术、质量、销售和品牌等六个重......
供给侧改革是当前中国经济改革的要点,茶产业也不例外地需要紧跟供给侧改革的步伐。为了更好地促进尤溪红茶产业的发展,本文对尤溪......