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嗜松篮状菌β-葡萄糖醛酸苷酶底物识别机制探究及热稳定性改造
单葡萄糖醛酸基甘草次酸(Glycyrrhetinic acid monoglucuronide,GAMG)属于齐墩果烷(oleanane)型三萜皂苷,是由五环三萜的甘草次酸(......
学位
单葡萄糖醛酸基甘草次酸
生物转化
β-葡萄糖醛酸苷酶
热稳定性
底物识别机制
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